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Eibenheim

Wer sagt "Hier herrscht Freiheit" der lügt. Denn Freiheit herrscht nicht. Erich Fried


Blog des Familienlandsitzes Eibenheim - über uns, unsere Lebensweise und Interessantes zu den Themen Selbermacher, FreiSein und alternative Lösungen für das Leben

Neues von…

Die Tiere Posted on Sa, Juni 12, 2021 08:19:11

… den „glorreichen Sieben“:

Die 🐣 sind heute zwei Wochen alt und alle sieben quietschfidel. was keine Selbstverständlichkeit ist, denn zum einen finden Greifvogel, Fuchs und fremde Katzen die Plüschkugeln genauso interessant wie wir und zum anderen latschen Mutter und Vater Gans aus versehen mit ihren Quadratflossen des Öfteren auf eines ihrer Küken drauf. Darüber hinaus meistern sie ihre Elternschaft jedoch mit Bravour, kümmern sich rührend um ihren Nachwuchs und haben bisher erfolgreich🦅 🦊 und 🐈 vertrieben! 🍀 … und aufdringliche Menschen mit Kamera mögen sie auch nicht. 😉



Was länge währt…

FLS Eibenheim, FreiSein, Idee Familienlandsitzsiedlung Posted on Do, Juni 03, 2021 09:13:05

… wird endlich „Buch“. 😁

Ich freue mich riesig, euch heute mein erstes Buch vorstellen zu dürfen! Nach jahrelangem im-Raum-stehen hat es diesen nun verlassen und möchte euch nun mit wertvollen Erfahrungen und Tipps beglücken, sowie Mut machen, den Schritt in euer ureigenes Leben eurer Träume zu wagen!

Amazon Buchbeschreibung:

Sie träumen von mehr Freiheit und Selbstbestimmung? Vom Auswandern? Einem Neustart? Autarkie? Trotzdem ist da aber vielleicht noch etwas Angst oder Skepsis? Dann sollten sie unbedingt dieses Buch lesen! Mit viel Sinn für Humor beschreibt die Autorin, wie zwei „Stadtmäuse“ aus dem System aussteigen und sich auf den Weg in ein selbstbestimmtes „Leben auf dem Lande“ in Ungarn machen. Dabei schildert sie detailreich die Gründe für ihre Entscheidung, welche Schritte bei der Umsetzung nötig waren und welche Erfahrungen sie zusammen mit ihrem Partner in ihrer neuen Wahlheimat und dem neuen Lebensstil macht. Dabei hebt sie besonders die Aspekte der Eigenverantwortung und den Aspekt des lebenslangen Lernens hervor, während sie betont, dass es buchstäblich jedem möglich ist, den Schritt in das Leben seiner Träume zu machen. Gewürzt mit einer ordentlichen Prise Selbstironie macht dieses Buch allen denen Mut, die sich noch einen kleinen Anschubser auf dem Weg in ihr individuelles Paradies wünschen.

Mit Checklisten und Anregungen für potentielle Aussteiger!

Bisher ist das Buch als ebook bei Amazon erhältlich – in Kürze wird es auch eine Druckversion und weitere ebook-Formate für die anderen ereader geben!

Hier gelangst du zum Buch: KLICK



Wir 🥰

FLS Eibenheim Posted on Do, Juni 03, 2021 09:01:48

Seit 12 Jahren buchstäblich „in guten wie in schlechten Zeiten“ duch „dick und dünn“. Danke!!!



Vollkommen Frei

FreiSein Posted on Do, Juni 03, 2021 08:58:33

Wie sagt man so schön – „Liebevolle Werbung aus Überzeugung“:

Wir möchten, dass alles Wissen vollkommen frei ist.

Deshalb veröffentlichen wir auf https://www.vollkommenfrei.at/lösungen/ alle hilfreichen Kontakte, Informationen, Tipps und Links aus der Doku kostenlos für dich. So weißt du genau, wo wir waren und kannst alles selbst nachprüfen. Wenn du dir nicht die Mühe machen möchtest, alle Lösungen selbst zu recherchieren, dann lehne dich entspannt zurück und schaue sie dir auf unserer DVD ganz bequem an. In 4 Stunden Film und acht Kapiteln zu den großen Themen des Lebens zeigen wir dir diverse freie Lösungen und wie die Menschen damit wirklich leben. Sie erzählen über ihre Erfahrungen und geben gute Ratschläge. Das spart dir weite Reisen, Kosten, Zeit und Mühe. Und besonders klasse:

Pay as much as you like

Du entscheidest selbst, wieviel du für die 4-stündige Doppel-DVD bezahlst! Dabei kannst du dir aussuchen, ob du den Film als „klassische Scheibe“ oder zum bequemen Download haben möchtest.Mehr auf unserer Webseite www.vollkommenfrei.at und auf unserem TelegramKanal https://t.me/vollkommenfrei



😍 Fedriger Nachwuchs!

Die Tiere Posted on Sa, Mai 29, 2021 22:20:11

Leider ist vor 5 Wochen eine unserer Gänse gestorben. So traurig das auch ist, die andere Gans hat dadurch die Chance bekommen, mal in aller Ruhe zu brüten (die letzten Jahre haben sich beide Gänse jedes Mal bei Brutstimmung um ein Nest „geprügelt“ und dabei immer sämtliche Eier zertrampelt…), was sie auch sofort gemacht hat. Und siehe da – aus sieben Eiern schlüpften vorgestern sieben herzallerliebste Gänseküken:



Ganzheitliche Lebensberatung

FreiSein Posted on Mo, Mai 24, 2021 16:48:35

In diesem schönen kleinen Video stellt Christoph sich und seine ganzheitliche Lebensberatung vor:



🤩

FreiSein Posted on Mi, Mai 19, 2021 15:37:34


Schenkt das Leben dir Zitronen…

Selbermacher Posted on Mi, Mai 19, 2021 15:33:09

…mach Limonade draus – so heißt ein allseits bekanntes Sprichwort und in Bezug auf die „Unkräuter“ Brennnessel und Giersch könnte das durchaus passend sein. Denn vielen Gärtnern sind diese zwei Grünen verhasst – die Nessel piekst und brennt, sobald man ihr zu nah kommt und der Giersch ist quasi die Nacktschnecke unter den Beikräutern – er erobert „konsequent“ alle Grünflächen, wo er mal Fuß gefasst hat.

„Anstatt sich über das Unkraut im Garten aufzuregen, sollte man es lieber aufessen“ is(s)t ein anderer beliebter Spruch, der durchaus Sinn macht, aber vielleicht möchte man ja auch nochmal etwas anderes essen, als jeden Tag Brennnesselsuppe und Giersch-Salat. In diesem Fall habe ich hier ein Rezept, welches die guten Eigenschaften „der Grünen“ auf eine Weise haltbar macht, dass du auch noch im Winter etwas davon hast. Außerdem kannst du so recht große Mengen Grün sinnvoll aus dem Garten eliminieren: Es handelt sich um ein ganz einfaches Brennnessel-Giersch-Pesto! Zusammen mit Knoblauch und Olivenöl liegt es geschmacklich irgendwo zwischen Bärlauch- und Basilikum-Peso – also durchaus lecker!!!

Du nimmst: So viele Brennnesselblätter (ich nehme immer die obersten Spitzen plus die ersten zwei Blätter) und Giersch (die Blätter ohne die Stengel), wie du habhaft werden kannst, wäschst sie gegebenfalls, schneidest sie in Streifen und befüllst einen (Mix-)Behälter damit. Daraufhin gibst du Olivenöl dazu, sodass es „flutscht“ und mixt das Ganze entweder mit dem Standmixer oder dem Pürierstab durch – am besten arbeitest du dabei in Etappen, damit dein Mixer hinterherkommt, denn die Blätter des Gierschs sind vergleichsweise zäh. Dazu gibst du dann noch Knoblauchzehen und Salz – hier möchte ich dir keine Menge vorgeben, denn du solltest das ganz nach deinem Geschmack dosieren. Als Tipp: Diese Art von Pesto verträgt einiges an Knoblauch! Was das Salz angeht, solltest du dir bewusst sein, dass dies auch konservierende Eigenschaften hat, wenn du das Pesto also länger aufbewahren möchtest, empfiehlt es sich, genügend Salz beizugeben. Du kannst auch weiteres Grünzeug wie Rucola oder – ganz klassisch – Basilikum dazugeben. Wenn du alles ordentlich klein gemixt hast, füllst du das Pesto in Gläser ab und bedeckst die Oberfläche zur Konservierung mit Öl. Kühl und dunkel gelagert sollte das Peso nun mehrere Monate lang halten. Es eignet sich gut als Nudelsauce, zum Salatsaucen verfeinern, als Brotaufstrich und sicher noch für vieles andere. 😀



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